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L-谷氨酸 |
| 产品类别： | 中间体类 |
| 产品名称： | L-谷氨酸 |
| CAS号： | 56-86-0 |
| 质量： | 99.0% |
| 包装： | 25KG/桶 |
| 中文别名： | 谷氨酸; α-氨基戊二酸; 麸氨酸; L(+)-谷氨酸 |
| 英文名称： | L-Glutamic acid |
| EINECS号： | 200-293-7 |
| 分子式： | C5H9NO4 |
| 分子量： | 147.1291 |
| 熔点： | 205℃ |
| 沸点： | 419.133°C at 760 mmHg |
| 用途： | 其一钠盐——谷氨酸钠用作调味品，商品有味精和味素等。 |
